O que há para o jantar? Rédo!

Rédo, como diz a Joana.

Restos de ontem.

Uma das coisas que acontece é pelo facto de sermos só duas a comer,  sobra muitas vezes comida, ou andamos a repetir ou tenho de dar asas à imaginação no dia seguinte.
Desde que começei a fazer minhas próprias pizzas que me sobra sempre um bocado de massa, não vale a pena colocar mais massa na pizza, nem deitar o que resta fora.
É guardada e no dia seguinte logo se faz alguma coisa

No dia seguinte estico a massa, coloco uma rodela de tomate, cogumelos, queijo fiambre, oregãos, coloco mais massa por cima, com um copo, de boca larga corto em circulos vai ao forno e tenho jantar feito.
Rédo.

Ou então estico a massa coloco uma salsicha das compridas, corto, separo, pincelo com  molho de tomate, (que tenho sempre feito no frigorifico) queijo, vai ao forno

e tenho outro Rédo feito.

Com uma salada, já está o jantar ou o almoço pronto.

Já dizia o outro:

Nada se perde, tudo se transforma..