Em pequena preferia peixe a carne, agora sempre que ouve falar em peixe fica com urticária.
Falo da Joana, claro.
O salmão faz-lhe dores de cabeça!
O bacalhau é peixe!
Peixe feito no vapor não tem sabor!
Peixe cozido, não sabe a nada!
Tem de haver sempre uma desculpa para evitar comer peixe, por isso quando esta semana fiz estes lombinhos de pescada no forno e ela disse que estava muito bom e que podia fazer mais vezes, quase que caí da cadeira.
Então vamos lá á receita que impressionou até quem não gosta de peixe.
Eu fiz assim:
Lombos de pescada (4)
ovo cozido (2)
espinafres ( meia embalagem chegou)
sal, pimenta sumo de limão
maionese q.b
queijo ralado ( mussarela)
Deixei descongelar os lombos e os espinafres
No tabuleiro fiz uma cama com os espinafres, coloquei os lombos em cima, temperei com sal, pimenta e sumo de limão, barrei com maionese ( com a colher espalhei em cima das postas mais ou menos uma quantidade generosa).
Cozi os ovos e cortei-os ás rodelas, coloquei em cima da maionese, cobri tudo com queijo, tapei com papel de alumínio e levei ao forno.
Noutro tabuleiro coloquei as batatas e a cenoura cortadas. temperei com sal, pimenta, pimentão, gengibre em pó e alecrim, reguei com azeite.
Quando o peixe estava assado tirei o alumínio e deixei gratinar um pouco.
As batatas ainda ficaram mais um bocadinho no forno e para a próxima, ( sim porque vai haver próxima ) quando cozer o ovo dou uma fervura também nas batatas e nas cenouras, depois assam mais rápido.
Para estreia do forno novo até que nem se saí mal.
# Gosto tanto de comida que o meu super héroi é o Supermercado #
Que bom que achaste um modo pra ela comer peixe e tive que rir com o pensamento ao final.,rs bjs, linda semana,chica
ResponderEliminarDeve ser bom! Tenho de experimentar! beijinhos
ResponderEliminarGostei e vou copiar!
ResponderEliminarObrigada
Muito bom aspecto =)
ResponderEliminarAdmito que bacalhau não como a não ser que venha disfarçado =P
Pescada nem vê-la, mas o namorado é igual.
Beijocas
Uma deliciosa sugestão, para quem não gosta muito de peixe,..
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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https://www.instagram.com/marysolianimoreira/
Pela aparência não quem não queira apreciar este precioso prato. Eu gosto de peixe mas morro de medo das espinhas. Sou carnívora ao extremo, mas gostei muito da bela sugestão do peixe.
ResponderEliminarBjos tenha uma ótima semana.
Olá Nanda,
ResponderEliminaro meu marido costuma dizer uma coisa muito engraçada quando as filhas, ou alguém, diz que não gosta de determinada comida que é o seguinte:
"todo o burro come palha, depende da maneira como se dá"
A tua filha pelos vistos provou doutra maneira o peixe e gostou :)
beijinhos
São
Por vezes temos de experimentar para agradar a quem não aprecia...bj
ResponderEliminartiene una pinta maravillosa, debe estar delicioso!!!un besito.maria:)
ResponderEliminarUmm, que buena pinta tiene¡¡
ResponderEliminarBss
DEve ficar uma delicia, pessoalmente também preferiria as batatas e cenouras assadas ao puré.
ResponderEliminarBeijinhos
Maria
Está muito apetitoso, com ótima apresentação. Só tinha mesmo que pedir para fazer outras vezes. Muito bom!
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